国産の豚バラ肉とオーガニックレーズンを使用した豚バラレーズン煮込みです。

 

じっくりゆっくりと時間をかけて低温調理した豚バラ肉はびっくりするほど柔らかく、バルサミコ酢の煮込む事で柔らかくなった酸味とレーズンの濃縮した果実味が相性抜群です!!

 

酸味しっかりめのミディアムボディの赤ワインなどは、バルサミコ酢の酸味やレーズンの果実味、醤油のコクとマッチしてペアリングにお薦めです♪♪

 

おもてなしの時の1品として冷凍庫にあると非常に便利です!!

 

※お届け時はブロック状態でのお届けとなります

 

【豚肉の栄養価】

豚肉は牛肉より栄養価が高く、脂肪も適度にあり、たんぱく源として非常に優秀な食材です。
疲労回復ビタミンと言われているビタミンB1は牛肉や鶏肉にくらべてなんと約10倍!!疲労回復の強い味方です。

ただお肉を食べると体内で燃焼して酸性物質(リン酸・硫酸)が多くでてくるので、ミネラルが少ないと酸がうまく処理できなくなり体に負担がかかる事から、野菜もお肉の重さの約2倍量を一緒に食べるのを意識しましょう。

 

 

国産豚バラ肉のバルサミコレーズン煮込み(120g)

¥1,200価格
  • こちらの商品は「冷凍真空パック惣菜」です

    原材料:国産豚バラ肉ブロック、無農薬玉ねぎ、有機エキストラバージンオリーブオイル、有機レーズン、素焚糖、バルサミコ酢、グルテンフリー醤油、赤ワイン

ORGANIC DELI

GAJYUMAARU

ご利用案内

ニュースレター

  • Instagram ブラックアイコン
  • Facebook ブラックアイコン

© 2020 GAJYUMAARU ONLINE