VEGAN     
 
大豆ミートと自然栽培人参、有機玉ねぎ、オーガニックトマト、オーガニックスパイスを使用したベジキーマカレーです。
 
そぼろタイプの大豆ミートと玉ねぎ、人参の食感はまさに鶏ひき肉を使用しているかのような食感です。
 
大豆ミートはしっかりと下味をつけることにより大豆臭さもなく、他の野菜とトマト、オーガニックスパイスと非常に調和のとれた優しい味にまとまっています。
 
パスタと合わせたり、車麩のフライにつけたり、VEGANチーズと合わせてグラタンにしたり、あると凄く便利でVEGE料理の幅も増えます！！
 
【大豆ミートの栄養価】
大豆ミートは食物繊維がとっても豊富な大豆からできているので、大豆イソフラボンがおからの約５倍、キャベツ３個分の食物繊維、他にもビタミンBや鉄分も豊富に含まれている良質なタンパク源です。
長期保存も出来て、お湯かお水で戻すだけで簡単に調理できるので非常に便利な食べ物です。
 
※盛り付け写真時の、ごはん、スプラウトはつきません